旬の食材や地元の野菜を使用した本格リゾートイタリアン

ランチは下記の3コース+シェフのお任せランチ、ディナーはプリフィックス2コース+シェフのお任せコースをご用意しております。
素材や調味料にこだわったお料理をぜひお楽しみください。

Pranzo

クリスマスランチ 12月22日〜25日限定

Aコース 6,000円(税別)

前菜
イタリア最高級生ハム ズィッベッロ産クラテッロのファゴット
ジャガイモのチップを添えて

パスタ
ハマグリのタリオリーニ 大葉ときゅうりのソース ボッタルガの香りで

魚料理
金目鯛のウロコ焼き ウニプリン添え
ズッキーニのクレーマとビーツのソース

肉料理
フランス産 鴨胸肉のロースト 赤ワインソース マスタードの香り

ドルチェ
フォンダンショコラとバニラジェラート
自家製パン・コーヒー付

Bコース 4,000円(税別)

前菜
フォアグラのテリーヌとクロワッサンのカロッツァ 小さなサラダ添え

パスタ
魚介のラザニア ズッキーニのクレーマ

肉料理
ラディッキオで巻いた地鶏のスフォルマート 赤ワインソース パセリのプリン添え

ドルチェ
特製ティラミスとマチェドニア
自家製パン・コーヒー付

レディースランチ
 2,000円(税込)

スープ・選べるパスタ(2種からお選びください)・デザート・パン・コーヒー


ミッシェルランチ
 3,500円(税込)

前菜・パスタ2種から1品チョイス・メイン料理(魚or肉)・デザート・パン・コーヒー

※食材の入荷状況によってパスタ1種類のご用意となる場合がございます。


エレガンツァランチ
 5,800円(税込)

前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー

※こちらのメニューは事前予約が必要となります。


シェフのお任せランチ
 8,500円(税込)〜【要予約】

お好みや苦手なものをお伺いし、そのテーブルだけの特別メニューをシェフが構成いたします。

※こちらのメニューは事前予約が必要となります。

Cena

クリスマススペシャルディナー 12月22日〜25日限定

10,000円(税込・サービス料別)

前菜
オマール海老と野菜のスフォルマート
トマトスープ仕立て

パスタ
帆立と白身魚のトルテローニ
ビスクのスープと共に

リゾット
黒トリュフのリゾット ジャガイモのソースとパルミジャーノを添えて

魚料理
平目のソテー ウニプリン添え ズッキーニのクレーマとビーツのソース

肉料理
那須黒毛和牛フィレ肉のステーキ
人参のクレーマと赤ワインソース ジャガイモのフリット添え

ドルチェ
オレンジのババロア

自家製パン・コーヒー付

ダル・クォーレ~記念日やデートに~ おふたりで 10,000円(税・サービス料込)

前菜・パスタ・魚料理or肉料理・ドルチェ・パン・コーヒー


シェフのお任せコース
 12,000円(税込)〜

お好みやお苦手をお伺いし、そのテーブルだけの特別メニューをシェフが構成致します。


プリフィックスメニュー

マリーズ
 6,500円(税込)

スープ・前菜・パスタ・メイン1品(魚料理or肉料理)・ドルチェ・パン・コーヒー


ミッシェル
 8,000円(税込)

スープ・前菜・パスタ・メイン2品(魚料理or肉料理)・ドルチェ・パン・コーヒー


マリーズ・ミッシェルは、下記よりお好みにより1品づつお選びください。
メニュー表記中+料金がある場合はその金額が基本メニュー金額に加算されますのでご了承ください。

《スープ》
シェフおすすめ本日のスープ

《前菜》
パルマ産 生ハムとチーズのムース
軽く炙った白身魚のカルパッチョ キノコのマリネ
タラの白子のポワレ ライムとグリンペッパーのソース
ズベッロ産 クラテッロと水牛のモッツァレラチーズのサラダ仕立て(+1,000円)

《パスタ》
カルドンチェッリとカラスミのスパゲティ
サルシッチャとオリーブ トマトソースのスパゲッティ
里芋と小海老のスパゲッティ
伊勢海老のスパゲッティ(+1,500円)

《メイン》
本日の鮮魚料理(スタッフにお尋ねください)
山形豚のロースト ラディッキオとチーズのプリン添え
国産豚スペアリブのコンフィ
那須黒毛和牛(しんたま)のタリアータ(+1,000円)
松阪牛のサーロインステーキ(+2,000円)


※ディナータイムはサービス料を合計額より10%頂戴いたします。

Festa

ミッシェルパーティプラン

女子会におすすめコース
 4,320円(税込)

前菜・パスタ食べ放題・デザート・2時間飲み放題


メイン料理がついたコース
 6,000円(税込)

前菜・パスタ食べ放題・メイン料理・デザート・2時間飲み放題

※メニューにない料理もございます。
ご要望の料理もお作りすることが出来ますのでお気軽にスタッフまでお申し付けください。
※苦手な食材やアレルギーはあらかじめサービススタッフにお申し付けください。
※写真はイメージです。